11 -17 maggio 2026: Settimana mondiale per la riduzione del consumo di sale

“Together we can salt it out” è il messaggio scelto per l’edizione 2026 della Settimana mondiale di sensibilizzazione per la riduzione del consumo alimentare di sale: una richiesta di impegno a fare di più per proteggere la salute pubblica e ridurre definitivamente il consumo di sale.